| 河北省石市生鲜肉品抽检合格率100% | ||||||||
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时间：
2008-10-06
作者：
中国国家标准咨询服务网
来源：
中国国家标准咨询服务网
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日前，河北省商务厅组织对全省生鲜肉品抽检，定点屠宰企业合格率为100%，各类市场合格率为89.8%。据了解，河北省商务厅在全省范围开展的此次生鲜肉品抽检活动中，检测项目包括水分、砷、汞、盐酸克伦特罗（瘦肉精）、氯霉素、沙门氏菌等，检测结果总合格率为90.6%。按地域分，石、廊、沧、张4市合格率均为100%。按采样对象分，定点屠宰企业合格率为100%，批发市场、集贸市场、超市等各类市场鲜肉合格率为89.8% |
