| 危害分析与关键控制点（HACCP）体系及其应用指南GB/T 19538-2004 | ||||||||
|
||||||||
时间：
2008-05-28
作者：
中国认证认可信息网
来源：
中国认证认可信息网
本文现已有点击
次 |
||||||||
|
本标准给出了危害分析与关键控制点(HACCP)体系的原理及其应用的通用指南。 本标准适用于从初级生产到最终消费整个食品链中HACCP的应用。 本标准中HACCP的应用是针对食品安全的。 |
